Корейка баранья hover image
Баранина
(0)

Корейка баранья

Корейка баранья – это спинная часть бараньей туши, которая включает в себя не только мясо, но и кости (ребра).Это самая нежная часть баранины, из которой получаются изысканные блюда высокой кухни.Этот..

₽1900.00

Курдючный жир
Баранина
(0)

Курдючный жир

Курдючный жир представляет собой продукт, который получают путем вырезки определенной области из туши барана.В районе хвоста животного имеется так называемый «курдюк», то есть жировые отложения, котор..

₽650.00

Лопатка баранья
Баранина
(0)

Лопатка баранья

Баранья лопатка - это качественное мясо из передней ноги барана, практически не содержащее жира.Из него готовят огромное количество вкуснейших блюд — от плова до шашлыка.Многие любят ее за простоту в ..

₽1200.00

Ножки барашка (лытки)
Баранина
(0)

Ножки барашка (лытки)

Особой популярностью и востребованностью пользуется ножки барашка. Дело в том, что в ней содержится минимум костей и сконцентрирована наибольшее количество самого нежного и сочного мяса, в котором поч..

₽570.00

Окорок бараний
Баранина
(0)

Окорок бараний

Запеченный окорок молодого барашка является традиционным блюдом, подаваемым на обед в день Святого Воскресения Господня во многих странах Западной Европы. И такой окорок выглядит намного величественне..

₽1300.00

Рёбра барашка
Баранина
(0)

Рёбра барашка

Тушеные в вине и специях ребрышки барашка — одно из лучших мясных блюд.Подаются всегда горячими, с овощами, тимьяном и розмарином, хорошо переносят выдерживание перед подачей в духовом шкафу (надо тол..

₽870.00

Седло барашка
Баранина
(0)

Седло барашка

Седло барашка - это поясничная часть корейки.Из сочного седла барашка готовят превосходные отбивные, которые затем в готовом виде подают под кисло-сладким соусом.Кроме того, эта часть туши животного з..

₽1500.00

Шея барашка
Баранина
(0)

Шея барашка

Баранья шея - отличается повышенным содержанием жировых тканей, именно поэтому его используют при приготовлении в основном только тех блюд, процесс приготовления которых предполагает длительное по вре..

₽970.00

Показано с 1 по 8 из 8 (всего 1 страниц)