Молодой бычок: Язык (под заказ)

Язык молодого бычка- один из самых деликатесных продуктов. Ценность этого мяса, очень уж для городского жителя велика - тут и белок, и железо, и вся группа витаминов В содержится.

Любой праздничный стол украсит язычок, отваренный и порезанный тонкими ломтиками с зеленью и свежими овощами, а ещё из него можно сделать заливочку, салатик или закусочку - гости дорогие уйдут домой в полном восторге!