г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ: 8 (812) 300-53-53г. СЕСТРОРЕЦК: 8 (812) 339-30-00
Полуфабрикаты /
Биточки из мяса молодого бычка
Биточки из мяса молодого бычка
Состав: Мясо молодого бычка с фермы нашей, лук репчатый, яйцо куриное, перец черный молотый, соль.
Биточки это небольшие круглые котлетки, а из нашего фермерского мяса молодого бычка в сливочным соусе они получаются сочные, нежные и вкусные. К ним в качестве гарнира отлично подойдет рис, картофельное пюре или отварные овощи.
Рекомендации по приготовлению от наших поваров: Биточки обжарьте на сковороде до румяной корочки по 2-3 минуты с каждой стороны. Включите духовку. Выложите биточки в емкость для запекания, залейте сметаной, добавьте 0,75 стакана воды и запекайте биточки в сметанном соусе в духовке при температуре 180-190 градусов в течение 25-30 минут.
