Гусь фермерский



  • ₽860.00


  • Модель: 3278
  • Тип товара: Весовой
  • Вес товара: 1 кг
  • Наличие: Нет в наличии

Мясо гуся темно-красного цвета, жирное и калорийное, но, несмотря на это, очень полезное. Во Франции, где распространено разведение этой домашней птицы, отмечено значительное снижение онкологических заболеваний и патологий сердечно-сосудистой системы.

Польза мяса гуся заключается в наличии в его составе комплекса витаминов и минералов. Есть в нем сера, принимающая участие в обменных процессах в организме, а также хлор и натрий – минералы, которые поддерживают водный баланс. Благодаря наличию фосфора происходит регенерация костной ткани. Входит в состав мяса гуся калий, который нужен для нормальной работы сердечно сосудистой системы. Процент гусиного жира в птице очень высок, но он практически не содержит холестерина.

При запекании, находясь в основном под кожей, жир, растворяясь, пропитывает мясо, блюда становятся более сочными и отлично подойдут не только для повседневной подачи на стол, но и на праздничные мероприятия. Как же хорош рождественский гусь с яблоками, грецкими орехами, медом и апельсинами.

Кто же откажется от такого кушанья?

Написать отзыв

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв