Филе грудки индейки считается самым полезным среди мяса других птиц, в нем мало жиров, сбалансированное содержание жирных кислот. Она богата белками, витаминами и минералами, содержит мало холестерина, низкокаллорийна, легко усваивается. Это единственное мясо, которое не вызывает аллергии. Идеально подходит для детского питания.