Царской домашней птицей, цесарку прозвали не только за счёт красивого оперения и внешнего вида в целом, но и за прекрасные гастрономические и полезные качества мяса.Цесариное мясо по своему вкусо очен..
Вероятно, услышав словосочетание цыплята корнишоны, многие подумают: при чем здесь курица и огурцы. Между тем, такое понятие как цыплята корнишоны появилось буквально несколько лет тому назад и характ..
Мясо домашнего цыпленка с фермерского подворья несомненно нежное и вкусное, так как выращено только на натуральных кормах и чистой воде. А уж то количество блюд разнообразных,которые можно приготовить..
Несмотря на то, что чебуреки традиционного готовятся с мясом, их вариация с сыром не менее популярна, особенно если для приготовления взять домашний мягкий сыр. И еще с ними вкусно пить чай, обязатель..
Из шеи индюшки особенно вкусным и ароматным получается бульон - основа для множества вкусных супов.Поскольку в данном случае блюдо получается даже легче и полезнее куриного, супы на его основе рекомен..
Баранья шея - отличается повышенным содержанием жировых тканей, именно поэтому его используют при приготовлении в основном только тех блюд, процесс приготовления которых предполагает длительное по вре..
Куриные яйца входят в рацион человека многие тысячи лет. Всем известно о их полезных свойствах и питательности. Яйца различаются по размеру и цвету. Размер яиц определяется несколькими параметрами - п..