Филе грудки индейки считается самым полезным среди мяса других птиц, в нем мало жиров, сбалансированное содержание жирных кислот. Она богата белками, витаминами и минералами, содержит мало холестерина..
Царской домашней птицей, цесарку прозвали не только за счёт красивого оперения и внешнего вида в целом, но и за прекрасные гастрономические и полезные качества мяса.Цесариное мясо по своему вкусо очен..
Вероятно, услышав словосочетание цыплята корнишоны, многие подумают: при чем здесь курица и огурцы. Между тем, такое понятие как цыплята корнишоны появилось буквально несколько лет тому назад и характ..
Мясо домашнего цыпленка с фермерского подворья несомненно нежное и вкусное, так как выращено только на натуральных кормах и чистой воде. А уж то количество блюд разнообразных,которые можно приготовить..
Из шеи индюшки особенно вкусным и ароматным получается бульон - основа для множества вкусных супов.Поскольку в данном случае блюдо получается даже легче и полезнее куриного, супы на его основе рекомен..