Одно из самых любимых блюд исконно славянской кухни – вареники с картошкой. Это лакомство принято относить к украинской кухне, но аналоги вареников существую и в других странах. Его составляющие всегда неизменны – тесто и начинка, но рецептов существует великое множество. Классический вариант – вареники с картофелем, станут украшением любого стола.
Рекомендации по приготовлению от наших поваров: Самым правильный способом приготовления - на пару или опустите вареники в кипящую подсоленную воду и варите 6-7 минут. Подавать на стол лучше всего вместе со сметанкой и зеленью.